Damien
Tombé dans la « marmite » depuis la toute petite enfance, Damien a toujours souhaité travailler dans le vin. Après des études dans diverses régions viticoles (Beaune, Montpellier, Suze la Rousse) il est allé faire une saison de vinification en Nouvelle-Zélande. Passionné par le travail de cave, il est aujourd’hui particulièrement actif dans la cuverie.