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A très bientôt!
Nous sommes certifiés !
Vignerons indépendants, nous sommes des acteurs naturellement engagés dans la préservation de notre environnement.
Nous avons un attachement intime et viscéral à notre terroir. Fervents partisans d’une agriculture raisonnée, nous avons
toujours mis en pratique l’observation et le suivi précis de nos parcelles, le respect de la biodiversité et de la faune
auxiliaire.
Après avoir fait partie du lancement du réseau FARRE dans l’Allier à la fin des années 90, nous n’avions pas fait le choix
d’être certifiés afin de faire reconnaitre ces pratiques.
En 2012 est apparu la certification «
Haute Valeur Environnementale » encadrée par des textes règlementaires cosignés par
les Ministères de l’Ecologie et de l’Agriculture. Intéressés par la démarche (qui reprend nos propres préoccupations) nous
avons pris le temps d’étudier les grilles d’évaluation. Etant donné que nos pratiques étaient vertueuses et largement dans le
cadre de la certification, nous nous sommes lancés dans la démarche.
Après diverses péripéties et la période troublée de pandémie, nous avons enfin passé l’audit de certification, et depuis cet
été nous pouvons afficher cette certification environnementale, attestant des bonnes pratiques du domaine, en matière de
biodiversité et de faible recours aux intrants.
Pour en savoir plus sur la HVE :
https://agriculture.gouv.fr/certification
environnementale mode demploi pour les exploitations
A très bientôt!
Vous pouvez également nous contacter par courrier postal à l'adresse suivante
Montifaud
03 500 Saulcet
Ou bien par téléphone au 04 70 45 90 41
Ou bien encore directement par mail à l'adresse suivante:
cave.laurent@wanadoo.fr